مواد لازم
سوتلو تاتلیسی
۴
مواد اصلی
شیر
۱ لیتر
شعریه
۱ لیوان
پودر نارگیل
۱ لیوان
فندق
خرد شده
۱ لیوان
آرد گندم
۱ قاشق غذا خوری
نشاسته
۳ قاشق غذا خوری
شکر
۱ لیوان
کره
۱ قاشق غذا خوری
وانیل
نصف قاشق چای خوری
طرز تهیه
سوتلو تاتلیسی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
ابتدا کره را داخل تابه میریزیم تا آب شود و بعد رشته ها رو خرد میکنیم ده دقیقه با حرارت ملایم تفت میدهیم تا رنگش یکم تغییر کند ،فندق و پودر نارگیل و شکر را اضافه میکنیم و یکم تفت میدهیم
۲
و بعد آرد و نشاسته را داخل شیر حل میکنیم و به مواد اضافه می کنیم و مرتب هم میزنیم تا بجوشد و به غلظت فرنی برسد.
۳
سپس قالب را خیس کنید و مواد دسر را داخل قالب بریزید و چند بار بکوبید رو‌میز تا هوای اضافی آن خارج بشود ،
۴
بعد بگذارید دسرتون هم دمای محیط بشود و بعد ۷ساعت داخل یخچال بذارید تا خنک بشود و خودش را بگیره. با پودر نارگیل و پسته و توت فرنگی می توانید تزیین کنید.
سایر نکات
سوتلو تاتلیسی
به جای فندق میتونین پسته یا گردو یا بادام اضافه کنین
نظرات طرز تهیه
سوتلو تاتلیسی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
شیرینی تاتلی شانه
سوفله فرانسوی
کیک نوتلا
را تاتویلی فرانسوی
تیرامیسو بدون پنیر خامه ای
دسر زعفرانی (پاناکوتای زعفرانی)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
